2014. április 10., csütörtök

Mákos muffin

Már napok óta valami sütin agyalok, hogy kéne valamit sütni, de
nem jutottam dűlőre így muffin mellett döntöttem. Most a mákos
verzió került sorra mivel ezt már a múltkori kókuszosnál eldöntöttem
ez lesz a következő.
Hozzávalók 12 db-hoz:
- 8 dkg vaj
-20 dkg kristálycukor
-2 tojás
-10 dkg őrölt mák
-12 dkg finomliszt
-2 dl tej
-1 cs. sütőpor
-1 mk fahéj

A puha vajat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot.Egyenként
beledolgozzuk a tojásokat, majd a többi hozzávalót is.
Belekanalazzuk a muffin formába és előmelegített 180 fokos sütőben
18-20 percig sütjük, majd 10-15 percig a formában hagyjuk hűlni
majd kiszedjük egy tányérra.

Nagyon könnyed ez a muffin, és lekvárral vagy magában is kitűnő 
nassolnivaló. :)


 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése