blogban. :( az a baj a legtöbb gasztroblogba csak beesek aztán meg
nem emlékszem melyikben böngésztem meg valljuk be manapság
rengeteg gasztro blog van képtelenség mindegyiket átnézni..
Igen tudom hogy létezik a kedvencek gomb a böngészőben, de
attól még nem emlékszem melyik blogról mentettem ezt a receptet,
mindenesetre ez egy nagyon jó recept...
Szóval a hozzávalók:
-40 dkg liszt
-25 dkg vaj
-1 kk só
-késhegynyi sütőpor
-2 tojássárgája +1 sárgája a kenéshez
-20 dkg reszelt sajt+ sajt a szóráshoz
-annyi tejföl hogy közép kemény tésztát kapjunk
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a sót,a sütőport sajtot, 2
tojássárgáját és összegyúrjuk a tejföllel.Kb ujjnyi vastagra nyújtjuk
megkenjük a sárgájával megszórjuk a sajttal, és derelyevágóval
csíkokra vágjuk. Papírral kibélelt tepsin sütjük 15 percig 180 fokos
sütőben.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése