2013. július 31., szerda

Ricsi 15 hónapos

Ez a bejegyzés is csúszott, bár ebben volt némi szándékosság is, mivel 
tegnap voltunk a doktorbácsinál, mérésből kiderült 10,35 kg a súlya, 
sajnos hosszt most nem mért a védőnő. Kapott 2 szurit, csak addig 
pityergett, amíg lefogtukaztán felvettük és abba is hagyta a sírást, 
nagyon ügyes volt.
Ahogy hazaértünk szopizott és elaludt borogatással a lábán, szerencsére
nem lett lázas, ma egy kicsit nyűgösebb volt, meg anyásabb, de semmi gondot
nem okozott egyenlőre az olás.
Mit is írjak az elmúlt egy hónapról? Voltunk fürdeni a Balcsiba, nagyon tetszik
neki, valósággal úszik, nagyon aranyos, persze én meg elfogult vagyok :)
Manapság a legújabb jelző a "pá" ami jelent: madarat, autót, repülőt, lepkét.
Aztán próbálja utánozni a leesett szót, ami tetete. A hinta tudatos, és ha 
hintázni szeretne hozza is a hintát.Előkerült a mám, ami evésre és
ivásra is használ.
Lett egy barátnője, Ő Mira, aki a szomszédunkba költözött és egész jól 
el vannak együtt, bár azért még mindkettőjüknek alkalmazkodni kell a 
másikhoz, bár Ricsi még nem igen tud "együtt" játszani inkább utánozni.
Nagyon szereti a kockákat pakolászni autót tologatni, meg minden egyebet,
ami tolható azt tologatja.Szereti lapozgatni a könyveket, persze van ami
áldozatul esik a nagy lapozgatásnak, de az általában olyan szóralap
aminek nem árt.
Ma megtanult szívószállal inni, nagyon cuki ahogy csücsörítve iszik, már
pohárból is megy, de azért ott még előfordul, hogy a nyakába borul.
Továbbra is 8 foga van, amit nem kapkod el az már biztos. :)
Bár be van kicsit duzzadva az ínye, de még nincs látható jele a következőnek.
Továbbra is napi 1x alszik, mostanában beállt a 2 órai alvásra, visszaállt
a reggel rendes időben kelésre, aminek örülök.
Bájos szívből jövő kacagásával levesz a lábunkról. :)
Már nagyon magabiztosan megy, persze vannak azért elesős balesetek,
és a finom mozgása is egyre ügyesebb.
Enni eszik rendesen a gyümölcsöket imádja, de persze van ami nem jön be 
neki azzal később is próbálkozunk, kenyér kockát már egyedül eszi, villával
segítséggel ügyesen eszik a kanál még nem egészen érthető neki hogyan
is kell használni, de majd belejön. :)
 



Dóri és Ricsi az unokatesók játszanak :)
Mira, Dóri és Ricsi hintáznak:

Összefoglaló szerűség...

Eléggé elmaradtam a blogolással. :( Ebben benne van hogy nyár van, meg kert,
meg Berény, meg Balcsi... :)
Először is volt a szülinapom, amire kaptam tortát, 2 vágyott könyvet,
és ugye előre az aszalót, ami jól működik. :)
Tomnak is volt szülinapja Ő a kedvenc tiramisuját kapta, meg a vágyott szegély-
nyírót vagy fűkaszát ki minek nevezi...
Aztán volt termény betakarítás a kertből: cukkini amit lepirítva üvegbe töltöttem,
tök ami felaprítva a fagyasztóba került, és beérett a 2 sárgabarack fánk is. 
Sárgabarackból került a fagyasztóba, készült még:
lekvár, szörp, ivólé és elég sokat aszaltam is. :)
Berénybe szépen nő a szőlő, idén már hagyunk rajt termést is. 
Sajnos némelyik gyümölcsfánkat úgy néz ki ki kell vágni :(
A nagy melegben sokat voltunk esténként a strandon, Ricsi nagyon 
élvezi a nagy vízben a pancsolást. :)
Tudom, hogy több mindent akartam írni, de mivel nem készítettem jegyzetet,
így sajnos a gondolataim elvesztek...
Igyekszem a következő hónapban jobban vezetni a blogot...
 

2013. július 1., hétfő

Fehércsokis rebarbarás muffin

Elkészítettem életem első rebarbarás ételét...Én eddig még sose kóstoltam
rebarbarát, de már egy ideje motoszkált a fejemben, hogy már pedig én 
meg szeretném kóstolni. Tom közölte, hogy Ő nem annyira szereti, de ha
lát valahol hoz.A napokban haza is állított pár szál rebarbarával, ami nagy 
örömmel töltött el, és a következő muffinba meg is sütöttem.
Nagyon jó lett,maga a muffin kellemesen édes de mégis savanykás a 
rebarbarától, és mivel  a lé bent maradt a sütibe olyan szaftos hatású.
Még Tom is azt mondta, hogy ezután kijelentheti mégiscsak szereti a 
rebarbarát. :)
Íme a recept:
-150 g cukor
-80 g margarin
-2 tojás
-150 g kefír/joghurt (én joghurttal csináltam)
-225 g liszt
-2 tk sütőpor
-400 g rebarbara
-150 g fehércsoki

A margarint a cukorral kikeverjük krémesre, majd hozzáadjuk a tojásokat,
és a joghurtot.Egy másik tálban elkeverjük a lisztet a sütőporral, és a 
nedves részhez keverjük. A rebarbara végeit levágjuk,megtisztítjuk és
1 cm-es darabokra vágjuk.A csokit felaprózzuk, majd mindkét hozzávalót,
belekeverjük a tésztába és elosztjuk a muffinsütőben.
20-25 perc alatt előmelegített sütőben megsütjük.
Nekem elsőre úgy tűnt hogy sok lesz a massza de végül tényleg belefért
a formába. Aki szereti a rebarbarát annak érdemes kipróbálnia.