Első szülinapi buli

Ricsit meghívták első szülinapi bulijára. :)
Történetesen nem mentünk túl messzire, csak a szomszédba, mivel nyár 
elején,új szomszédaink lettek akiknek van egy most már 2 éves lánykájuk 
Mira. Aki nagyon megkedvelte Ricsit, bár még össze kell csiszolódniuk.
Így mivel a héten 2 éves lett meghívtak minket is a szülinapra.
A nagy melegre való tekintettel 5-re beszéltük meg, de épp akkor jött
egy front és szerencsére nem volt tikkasztó a hőség.
Mi nem értünk oda 5-re, mert Ricsi később aludt el a szokásosnál, és csak 
negyed 6-kor ébredt,aztán átsétáltunk,az ajándékkal.
Volt torta, meg játszás is, de mivel Ricsi volt a legkisebb és az egyszem
fiú, így néha egyedül játszott, de nagyon jól érezte magát.
Jól elfáradt estére, és a késői fürdés után, elég hamar elaludt. :)

 

Ricsi 15 hónapos

Ez a bejegyzés is csúszott, bár ebben volt némi szándékosság is, mivel 
tegnap voltunk a doktorbácsinál, mérésből kiderült 10,35 kg a súlya, 
sajnos hosszt most nem mért a védőnő. Kapott 2 szurit, csak addig 
pityergett, amíg lefogtukaztán felvettük és abba is hagyta a sírást, 
nagyon ügyes volt.
Ahogy hazaértünk szopizott és elaludt borogatással a lábán, szerencsére
nem lett lázas, ma egy kicsit nyűgösebb volt, meg anyásabb, de semmi gondot
nem okozott egyenlőre az olás.
Mit is írjak az elmúlt egy hónapról? Voltunk fürdeni a Balcsiba, nagyon tetszik
neki, valósággal úszik, nagyon aranyos, persze én meg elfogult vagyok :)
Manapság a legújabb jelző a "pá" ami jelent: madarat, autót, repülőt, lepkét.
Aztán próbálja utánozni a leesett szót, ami tetete. A hinta tudatos, és ha 
hintázni szeretne hozza is a hintát.Előkerült a mám, ami evésre és
ivásra is használ.
Lett egy barátnője, Ő Mira, aki a szomszédunkba költözött és egész jól 
el vannak együtt, bár azért még mindkettőjüknek alkalmazkodni kell a 
másikhoz, bár Ricsi még nem igen tud "együtt" játszani inkább utánozni.
Nagyon szereti a kockákat pakolászni autót tologatni, meg minden egyebet,
ami tolható azt tologatja.Szereti lapozgatni a könyveket, persze van ami
áldozatul esik a nagy lapozgatásnak, de az általában olyan szóralap
aminek nem árt.
Ma megtanult szívószállal inni, nagyon cuki ahogy csücsörítve iszik, már
pohárból is megy, de azért ott még előfordul, hogy a nyakába borul.
Továbbra is 8 foga van, amit nem kapkod el az már biztos. :)
Bár be van kicsit duzzadva az ínye, de még nincs látható jele a következőnek.
Továbbra is napi 1x alszik, mostanában beállt a 2 órai alvásra, visszaállt
a reggel rendes időben kelésre, aminek örülök.
Bájos szívből jövő kacagásával levesz a lábunkról. :)
Már nagyon magabiztosan megy, persze vannak azért elesős balesetek,
és a finom mozgása is egyre ügyesebb.
Enni eszik rendesen a gyümölcsöket imádja, de persze van ami nem jön be 
neki azzal később is próbálkozunk, kenyér kockát már egyedül eszi, villával
segítséggel ügyesen eszik a kanál még nem egészen érthető neki hogyan
is kell használni, de majd belejön. :)
 

Dóri és Ricsi az unokatesók játszanak :)

Mira, Dóri és Ricsi hintáznak:

Összefoglaló szerűség...

Eléggé elmaradtam a blogolással. :( Ebben benne van hogy nyár van, meg kert,
meg Berény, meg Balcsi... :)
Először is volt a szülinapom, amire kaptam tortát, 2 vágyott könyvet,
és ugye előre az aszalót, ami jól működik. :)
Tomnak is volt szülinapja Ő a kedvenc tiramisuját kapta, meg a vágyott szegély-
nyírót vagy fűkaszát ki minek nevezi...
Aztán volt termény betakarítás a kertből: cukkini amit lepirítva üvegbe töltöttem,
tök ami felaprítva a fagyasztóba került, és beérett a 2 sárgabarack fánk is. 
Sárgabarackból került a fagyasztóba, készült még:
lekvár, szörp, ivólé és elég sokat aszaltam is. :)
Berénybe szépen nő a szőlő, idén már hagyunk rajt termést is. 
Sajnos némelyik gyümölcsfánkat úgy néz ki ki kell vágni :(
A nagy melegben sokat voltunk esténként a strandon, Ricsi nagyon 
élvezi a nagy vízben a pancsolást. :)
Tudom, hogy több mindent akartam írni, de mivel nem készítettem jegyzetet,
így sajnos a gondolataim elvesztek...
Igyekszem a következő hónapban jobban vezetni a blogot...
 

Fehércsokis rebarbarás muffin

Elkészítettem életem első rebarbarás ételét...Én eddig még sose kóstoltam
rebarbarát, de már egy ideje motoszkált a fejemben, hogy már pedig én 
meg szeretném kóstolni. Tom közölte, hogy Ő nem annyira szereti, de ha
lát valahol hoz.A napokban haza is állított pár szál rebarbarával, ami nagy 
örömmel töltött el, és a következő muffinba meg is sütöttem.
Nagyon jó lett,maga a muffin kellemesen édes de mégis savanykás a 
rebarbarától, és mivel  a lé bent maradt a sütibe olyan szaftos hatású.
Még Tom is azt mondta, hogy ezután kijelentheti mégiscsak szereti a 
rebarbarát. :)
Íme a recept:
-150 g cukor
-80 g margarin
-2 tojás
-150 g kefír/joghurt (én joghurttal csináltam)
-225 g liszt
-2 tk sütőpor
-400 g rebarbara
-150 g fehércsoki

A margarint a cukorral kikeverjük krémesre, majd hozzáadjuk a tojásokat,
és a joghurtot.Egy másik tálban elkeverjük a lisztet a sütőporral, és a 
nedves részhez keverjük. A rebarbara végeit levágjuk,megtisztítjuk és
1 cm-es darabokra vágjuk.A csokit felaprózzuk, majd mindkét hozzávalót,
belekeverjük a tésztába és elosztjuk a muffinsütőben.
20-25 perc alatt előmelegített sütőben megsütjük.
Nekem elsőre úgy tűnt hogy sok lesz a massza de végül tényleg belefért
a formába. Aki szereti a rebarbarát annak érdemes kipróbálnia.

 
 

14 hónapos lett

Mivel is kezdjem ezt a bejegyzést?? Méreteket nem tudok, de szépen 
növekszik és kinőtte a ruhatárát így gondolom, nincs baj a fejlődésével. :)
Ma végre kibújt a 8. fogacskája, amire elég sokat kellett várni...
Így mostanában az alvása kicsit összevissza, meg nyűgösebb is, de azért
jól viseli, na meg éjszaka többet ébred, de hamar visszaalszik.
A nagy melegben esténként elég nehezen aludt el, és későn,viszont így 
reggel tovább aludt, a mennyisége rendben volt, csak nagyon elcsúszott. 
Ami miatt aggódtam kicsit.
Az evése rendben van, bár most már van amit nem mindig eszik meg,
de a cukkinit,meggyet, cseresznyét nagyon szereti, és továbbra se 
mondanám válogatósnak, mert mindent megkóstol amit mi is eszünk,
nincs okom a panaszra. Az aszalt gyümölcsöket is megkóstolta, és 
jó ízzel eszi. Önálló evése még nem igen van, bár nem is követelmény, 
de próbálkozik,ha a villára felszúrom a fasírtot akkor ő elveszi a villát 
és bekapja a fasírtot krumplit, próbál kanalazni is amin még van mit 
finomítani. :)
De a felkockázott kenyeret szereti kézzel enni, szóval van fejlődés ezen
a téren is. Menni nagyon ügyesen megy, már guggolásból feláll, felmászik
a kanapéra, fotelba, és villámgyors, oda kell rá figyelni nehogy leesés 
legyen belőle, bár így elesik és gyűjtögeti a foltokat.
Szeret játszani, most az összerakosgatás a menő, így kapott
jó kis kockákat ami nagy sláger, bár ha felépítünk vele egy falat, akkor 
azt szívesen tologatja.
A beszédén felismerhető, ha megpróbál utánozni, például manapság a 
"leesett"-et utánozza, de főleg a maga nyelvén kommunikál, kivéve a már
megtanult szavakat. 
Nagyon tud örülni nekünk, szeret bújni,igazi kis szeretetgombóc.
Tud integetni, hogy pápá. A kip-kop kopogok mondókánál, már kopácsol,
az asztalon, és nagyon tetszik neki, hogy próbál fütyülni, ezt régebben
csinálta már, de aztán abbahagyta.
Feszegeti a határait és van saját akarata,de nem mondanám, hogy 
hisztis lenne, egészségesen jelzi, hogy mást szeretne. :)
Olyan édesen mondja, azt hogy apa, hogy az ember szinte azonnal elolvad.
seperc alatt leveszi az embert a lábáról.:)

cseresznye

Leszedtük a cseresznyét, egy része aszalódik, egy része már a 
fagyasztóban pihen,egy részéből pedig cseresznyés clafoutis-t sütöttem.
Ezt a receptet is a River Cottage minden napra c. könyvben találtam,
és azt nagyon sajnálom, hogy nem előbb jutottam ide. :(
Ugyanis ez egy nagyon egyszerű és gyors süti, de annál finomabb.
 Íme a recept:
Hozzávalók:
-500 g cseresznye
-50 g liszt
-csipetnyi só 
-100 g cukor
-3 tojás
-250 ml zsíros tej

Vékonyan vajazzunk ki egy 25 cm-es kerek sütőformát.Cseresznyét
szárazzuk le majd magostól szórjuk bele a sütőformába.
A lisztet és a sót szitáljuk egy tálba,keverjük hozzá a cukrot, majd 
keverjük bele a tojást.Fokozatosan keverjük el a lisztet,majd apránként
adjuk hozzá a tejet, hogy sima tésztát kapjunk.
Öntsük a tésztát a cseresznyére, és 180 fokos előmelegített sütőben
35-40 percig.
Hidegen melegen is nagyon finom. 

Előre hozott szülinap :) és meggyszüret 2.

Idén volt egy kívánságom szülinapomra, egy aszalógép, amit idén megkaptam,
(nagyon szépen köszönöm!!!!!!)
igaz előbb mint a szülinapom, de hát most érnek a gyümölcsök, most lehet 
hasznát venni, és én már fel is avattam az én kis dédelgetett masinámat. :)

Mivel leszedtem a maradék meggyet és epret:

Elhatároztam az eperrel kezdem az aszalást, mert nagyon kíváncsi voltam,
hogyan is működik a masina.Így megmostam és felszeleteltem az epret,
és már indítottam is a gépet a 2 kis tálka a maradék eper ami nem fért a
gépbe azt megettük.6,5 óra alatt elkészült a saját aszalt eprem. :)
Közben cserélgetni kell a tálcákat, ami már megaszalódott ki lehet szedni,
nehogy ropogósra száradjon.A szeletelésre még figyelnem kell, de egész jó 
lett.

Ilyen lett az első adag aszalt eprem :)

A nagy lelkesedésemben gyorsan a meggyet is ki kellett próbálnom, amit
megmosva száráról leszedve tettem a gépbe, majd amikor már aszalódott
akkor kimagoztam, persze itt is cserélgetni kell a tálcákat és a meggy 
méretéből adódóan nem egyszerre lehetett magozni, de immár friss aszalt 
meggyem is van :)
Csak azt sajnálom, hogy se az epret se a meggyet nem mértem le, hogy
mennyiből lett az aszalékom. :( 
Mindenesetre azt hiszem itt nincs megállás, a masinának lesz dolga nálunk :)

A maradék meggyből pedig meggybort csinálunk, ami kis nosztalgia a 
gyerekkoromból, ugyanis a nagypapám szokott ilyet csinálni,
remélem a mienk is lesz olyan finom, mit amilyen az volt...